2010年末，胶州市拥有中等职业学校1处，在校学生8711人。拥有普通中学28处，在校学生44710人。其中，高中5处，在校学生11063人；初中23处，在校学生33647人。胶州市共有小学98处，在校学生56857人；幼儿园445处，在园幼儿22981人。
2011年，共组织实施青岛级以上各类科技计划项目43项。国家级科技计划项目22项，青岛市科技计划项目21项，争取上级科技资金1815万元。申报山东省科技奖7项、青岛市科技奖11项。新增青岛市创新型企业7家，山东省创新型企业2家。顺利通过2009-2011年度中国县科技进步考核。胶州市申请专利648件，增长23.2%；授权509件。其中发明专利申请78件，增长36.8%；发明专利授权18件，增长260%。